집에서 즐기는 25년 전통의 맛, 동래복국 밀복지리탕 밀키트

요즘 외식이 부담스러울 때가 많다. 맛집에 가고 싶어도 긴 대기 줄과 멀리까지 가야 하는 번거로움 때문에 집에서 간편하게 즐길 수 있는 밀키트가 참 반갑다.

제가 최근에 만나 본 건 바로 동래복국 밀복어 복지리탕 밀키트였는데, 솔직히 집에서 이렇게 전문적인 복어 요리를 맛볼 수 있다는 사실이 신기했다. 사실 동랙복국은 몇번 매장에서 먹어봤던 지라 그 맛은 믿어의심치 않았다.

밀복어 요리를 집에서 즐길 수 있다니!!!! 사실 복어는 평소에 접하기 쉽지 않은 재료이다.

특히 사는 동네에서는 복어 전문점도 흔치 않고, 설령 있더라도 가격대가 만만치 않다. 그런데 이 밀키트는 25년 전통의 동래복국 노하우가 그대로 담겨 있어서 그런지 기대 이상이었다.

더운 날씨에도 냉동상태로 잘 도착! 복어와 육수가 따로 포장되어있다.

육수는 별도의 콩나물이나 미나리를 추가하지 않아도 될 정도로 푸짐하게 들어가있다. 매운탕으로 드시는 분들을 위해 매운탕 양념이 별도로 첨부되어있다.

그러나 역시 복국은 시원...