역시 겨울엔 김치만두! 엄마표 손만두가 최고

겨울철엔 김장도 하지만 한해 두해 묵힌 김치 처리를 위한 만두만들기도 하지요~ 엄마표 김치 만두는 단언컨데 정말 최고! 반죽도 손으로 직접하고!

올리브 오일을 조금 넣고 반죽하면 달라붙지도 않고 참 맛좋아요! 난 반죽하고 만들기만 동참 ㅋㅋㅋㅋ 엄마한테 배워놔야징.

요 만두는 특히나 돼지고기가 없어서 소고기로 했다는 ! 오예~ ㅎㅎㅎㅎ 만두피를 직접 반죽해서 만든 만두는 역시 군만두로 만들어 먹을때가 더더더욱 최고인듯!

겨울 내내 만두만 먹어도 질리지 않을꺼같은 맛! 내가 좋아하는 참나물 무침까지!

나물을 살짝 데쳐서 참기름, 마늘, 파, 소금 넣고 조물 조물 하면 끝! 간단하고 맛도 좋고 몸에도 좋은!...