나가사키 카스테라(Nagasaki Castella, カステラ)는 일본의 대표적인 전통 케이크 중 하나로, 이름에서 알 수 있듯이 일본 나가사키 지역에서 유래된 디저트다. 외형은 단순한 직사각형 빵처럼 생겼지만, 역사와 맛, 기술이 담긴 디저트로 일본 내에서도 상당히 프리미엄 취급을 받는다.
몇일 전에 일본에 다녀와서 면세점에서 사시 못해서 아쉬었는에 이렇게 국내에서 일본 전통 나가사키 카스테라를 맛볼 수 있어서 행복했음. 경성빵공장은 전국 3개 지점 (남한산성점, 카스테라점, 올림픽공원점)을 보유한 대형 베이커리 카페 전문점으로 그중에서도 카스테라점은 카스테라를 전문으로 하여 국내 유일의 나가사키 카스테라를 판매하고 있는 곳이다.
경성빵공장 카스테라점 서울특별시 용산구 한강대로88길 11-5 경성빵공장 카스테라점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 지금은 스토어팜으로 온라인에서도 쉽게 구매 가능하다. 카스테라는 일반 받으면 당일 먹는게 가장 맛있게 먹는 법이다.
만약 그렇지 못하...