이제 된장도 스틱으로! 간편한 저염 재래식된장, 아라두레 된장스틱

요즘 ‘맛있고 건강한 된장’이 제 고민 중 하나예요. 전통된장 맛을 찾자니 염도가 너무 높아서 걱정이고, 시중의 저염된장은 맛이 싱거워서 만족스럽지 않은 경우가 많았죠.

그리고 아무래도 gmo콩 사용 여부도 된장 고를 때 중요하게 보는 부분이에요. 그러다가 알게 된 아라두레 된장스틱 전통과 현대의 장점을 조화시킨 제품이라는 설명에 끌려 직접 사용해 보았습니다.

지금부터 솔직한 느낌과 함께 리뷰 남겨볼게요. 100% 국내산, 경남 함안군 친환경 농산물만 사용 된장은 결국 ‘콩과 곡물’에서 맛이 갈리는 음식이에요. 아라두레 된장스틱은 경남 함안군에서 재배된 100% 국내산 농산물을 사용해 만들어졌다고 해요.

GMO 걱정 없이, 진짜 우리 땅에서 자란 재료들로만 만든 제품이라 가족들 밥상에 올릴 때도 안심할 수 있죠. 뿐만 아니라 단순히 콩으로만 만든 된장이 아니라, 대두로 1차 발효한 뒤 다섯 가지 곡물을 추가해 한 번 더 발효해서 깊은 맛을 완성했답니다.

그래서인지 된장 특유의 고소하...