요즘 집에서 간단하게 먹기 좋은 간식을 자주 찾게 되더라고요. 과자처럼 가볍게 즐길 수 있으면서도 너무 자극적이지 않은 제품 없을까 하다가 알게 된 게 바로 태초김 찹쌀 수제 김부각이었어요.
사실 처음에는 김부각이라고 해서 약간 전통 간식 느낌만 생각했는데요. 직접 먹어보니 생각보다 훨씬 트렌디하고 맛도 다양해서 놀랐어요.
특히 허니버터, 어니언, 매콤치즈, 핫불닭, 오리지날맛까지 총 5가지 맛으로 구성되어 있어서 골라 먹는 재미가 꽤 있었어요. 요즘은 간식도 원재료나 제조 과정까지 꼼꼼하게 보게 되는데, 태초김은 국내산 재래김과 햇찹쌀, 국산 참깨 등을 사용했다고 해서 더 궁금했던 제품이에요.
요즘 간식으로 인기인 태초김 찹쌀 수제 김부각 태초김 김부각은 단순히 옛날 간식을 현대적으로 바꾼 느낌이 아니라, 전통 방식과 요즘 트렌드를 꽤 잘 조합한 제품 같았어요. 전라북도 장수군 민속문화재 제22호 고택 종갓집의 손맛을 담았다고 하는데, 그런 스토리 때문인지 제품 자체에서도 정성이 ...