월간리뷰)삼시세끼 11월

반숙란은 그때그때 한판씩 마트에서 사요. 집에서 만드는것 보다 간도 적당히 짭짤하게 베고 맛도 부드러워서 맛있어요.

명란계란찜 할 땐 간을 무조건 명란으로 맞추는데,요즘은 그냥 명란이 아니라 감칠맛까지 더해진 카네푸쿠명란젓(양념젓갈)을 사용하니 더 맛있어요 꽁치조림은 캔꽁치를 이용한다는거.ㅎ 그리고 야채만 그냥 쪄서 간장과꿀 섞은 소스와 같이 먹으면 맛도 맛있고,속도 편안하고 좋아요 찐 야채 주로 먹는 주간.ㅋ 야채 굵기가 점점 두꺼워지고 있음. 그리고 처음엔 찜기에 쪘는데,몇번찌드니 그냥 전자렌지에 찜팩을 이용해 간편하게 먹고 있어요 (먹는방식에도 요령이 느는~~) 카레라이스 만들때 오직 양파만 넣어 만들어도 카레맛은 어짜피 똑같다는거.

보이는 당근은 찐당근 남은거임.ㅋ 햄 종류 잘 안먹는데,오리슬라이스 햄은 정말 맛있어요.강츄 카네푸쿠명란으로 계란찜 뿐 아니라 두부랑 섞어도 맛있고.파스타만들어 먹어도 맛있어요. 효미네 고추양념 소스로 무치기만 한 오이무침.

맛있어요. 구수한 누룽...