아재들도 좋아하는 불고기 샐러드 (겨자소스 만들기)

안녕하세요. 요리하는 아지매 먹깨비 땡글쌤입니다.^^ 요즈음 브런치를 많이 만들고 있는데요.

그러다 보니 저의 사식 남푠의 식단이 부실해져서 ... (남편은 양식을 싫어합니다 ㅠ) 오늘은 저의 남편처럼 아재들도 좋아하는 불고기 샐러드를 만들어 봤습니다.

이 샐러드는 양식을 싫어하는 사람도 한식을 좋아하는 사람도 그리고 몸 관리하는 사람에게도 너무나 좋은 메뉴인데요. 불고기 샌드위치는 만나봤어도 불고기 샐러드는 생소하실 거 같아요.

아재랑 사는 제가 만든 메뉴라서 그렇습니다.ㅎㅎ 오늘 만들 불고기로 샌드위치를 싸셔도 좋고 그냥 아이들 반찬으로도 좋을 거 같아요. 이 레시피는 업소용이라서 아주 간단히 만들 거예요.

그리고 거기에 겨자소스 만들기도 해 볼 건데요. 이 불고기 샐러드에 제일 잘 어울리는 소스가 무얼까 생각하다가 이 겨자소스를 생각해 냈는데요.

아주 잘 어울리더라고요.^^ 항상 서론만 삼 박 사 일! 그럼 얼른 만들어 보겠습니다.

ㅎㅎ 1. 불고기 샐러드 + 2.

겨자소스 ...