감자탕과 뼈다귀 해장국 감자탕과 뚝배기 해장국 뼈다귀 해장국은 예전부터 자주 먹던 외식 메뉴 중 하나입니다. 부들부들한 살코기와 푹 익은 시래기의 지이이인 한 국물까지 정말 애정 하는 메뉴 중 하나였죠 홍천 뚝배기 대구 한정과 제 경험 중 하나이긴 하지만 그중 가장 맛있었던 뼈다귀 해장국집은 제3아양교 쪽 "홍천 뚝배기"였습니다.
어린 시절 처음 먹었을 때 미친 듯이 부드럽고 감자탕 국물을 다 빨아들인 고기보다 맛있었던 시래기가 특징인 집이었습니다. 요즘은 가격이 꽤 올랐지만 당시만 해도 저렴한 수준의 가격이었기 때문에 지나갈 일 있으면 들렸던 집입니다 지금도 한 번씩 지나가다 생각나면 들리는 곳입니다.
여전히 사람들이 바글바글한 집입니다. 누리마을 감자탕 저희 동네 동호 지구 쪽엔 각산역 기준으로 두 개의 감자탕 집이 있습니다.
바로 시원에 감자탕과 누리마을 감자탕입니다. 두 집 모두 오래된 집이고 맛도 보장되어 있으며 각자의 특색이 있는 집입니다.
그렇지만 훨씬 자주 간 짐은 누...
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경북
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