[시흥떡집/하상동/정왕동떡집]마실떡 더마실 쑥가래떡 쑥떡 현미쑥가래떡

안녕하세요 마실떡입니다 :) 이번에 보여드릴 떡은 쑥가래떡이에요. 쫀득쫀득, 쑥향 가득한 쑥가래떡 쑥분말은 넣지 않고 100%쑥으로만 정성스럽게 만듭니다.

씹을 때마다 느껴지는 쑥향도 좋지만, 전 이 쑥가래떡의 식감이 굉장히 좋더라고요~ :-) 쫀득쫀득하면서 쑥의 섬유질과 입자가 마구마구 느껴지는~ 백미 가래떡보다 더 탄력적인 식감이에요! 사진은 백미에 쑥을 넣은 쑥가래떡인데요, 요즘은 건강을 생각해서 현미쌀에 쑥을 넣은 현미쑥가래떡도 인기예요.

현미의 구수한 맛이 쑥과 잘 어울린답니다. 쑥가래떡은 원하시는 크기로 잘라서 개별포장해드리니까요, 냉동실에 보관 후 드실 땐 밥통에 넣고 데우거나 전자렌지에 해동해서 따끈..........