안녕하세요! 맛알못입니다.
이번에 가본 곳은 일본 삿포로에 있는 덴푸라 아라키(天ぷら あら木)입니다. 2017년 미쉐린 가이드 홋카이도 특별판에서 2스타를 받은 튀김 전문점인데요. 오타루에 있는 쿠키젠과 더불어 이번 일본 여행에서 가장 기대했던 곳입니다.
더 쓰면 글이 너무 길어질까 봐 서론은 여기까지만 쓸게요. 덴푸라 아라키 주소: 일본 064-0807 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 7 Jonishi, 4 Chome−1-2 1F 영업시간: 18:00 ~ 22:30 ※ 매주 일요일 휴무 카드 결제: ️ 2026년 1월 20일 기준 예약은 omakase.in 또는 jpneazy.com에서 할 수 있습니다.
저는 omakase.in에서 했어요. 아직 사이트가 불안정한 건지 트래픽이 몰리면 무한 펜딩 상태가 되면서 이전 페이지로 돌아갈 수 있는데, 이럴 땐 당황하지 말고 계속 시도하시면 됩니다.
대부분 오마카세 업장답게 예약은 필수인데요. 매월 1...