안녕하세요! 오늘은 가족끼리 진수성찬을 먹어 설거지를 열심히 해야 합니다!
요즘 같은 날씨에 설거지 미루면 날벌레가 엄청나더라고요... 우리가 먹는 음식을 담는 용기인 만큼 깨끗하게 씻어야 하는데요, 우리 가족은 그중에서 스테인리스 용기를 많이 사용합니다.
스테인리스 용기는 튼튼하고 열에 강하다는 점과 Stain(녹)+Less(~이 없는) 이름 그대로 녹이 잘 슬지 않아 요리하고 남은 음식을 보관하기에 정말 좋더라구요! 하지만 좋은 점만 가득하기는 어렵죠...
그렇기 때문에 스테인리스 용기를 다룰 때 주의해야 할 점이 몇 가지 있습니다. 1. 스테인리스 표면의 연마제 스테인리스 냄비 스테인리스 용기는 매끄러운 표면과 광택을 위해 연마제를 사용합니다.
이 연마제로는 산화알루미늄과 스테아린산이 주로 쓰이는데요, 우리 몸에 무해하지만 먹는 성분이 아니기 때문에 새로 구매한 후에는 표면에 남아있는 연마제를 제거해 주시는 것이 좋습니다. 제거할 때는 키친타월에 식용유를 묻혀 표면을 닦아준 후...
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원문 링크 : 스테인리스 주방용품 사용할 때 주의해야 할 점
