안녕하세요. 맛집찾아 삼만리의 삼만이에요.
오늘은 와이프, 장모님, 장인어른과 홈파티를 했어요. 특별한 날을 기념한다기 보다는 어버이날에도 식사했지만, 한번 더 대접해드리고 싶어서 저희 집으로 초대했습니다.
어떤걸 해드릴까 고민하다가 고심끝에 선택한 메뉴는 '남도정한우의 채채부살 세트' 였습니다. 처음에 받았을때 묵직하면서도 고급스러운 선물용 포장이다 보니까 선물용으로 좋겠더라구요.
채채부살은 이름처럼 채끝,채끝,부채,살치살 이렇게 네 가지 부위를 묶은 세트에요. 총 1.6kg으로 400g씩 4팩이 구성되어 있어요.
각 부위는 진공 포장 되어있어 보관도 편하고, 위생적으로 느껴졌어요. 냉장 상태로 깔끔하게 도착했고, 포장을 뜯자마자 신선함이 느껴졌어요.
특히 아이스팩은 식물에 버려도 될 만큼 물100%인데요. 환경을 생각하시는 구나~ 라는 생각이 들었어요.
고기들은 포장 겉면에 이름이 붙어 있어서 어떤 부위인지 확인하기 좋더라구요. 고기들은 다 한우이고, 축산물 이력제까지 꼼꼼하게 ...