여러 레시피들의 핵심만 골라 누구나 실패 없이 맛있게 만들 수 있는 제육볶음 황금레시피를 찾았어요! 안녕하세요!
오늘은 많은 분들이 사랑하는 메뉴, 제육볶음 레시피를 들고 왔어요. 이 레시피는 제가 여러번 만들어보고, 주변 사람들에게도 극찬받은 황금레시피인데요.
누구나 실패 없이 맛있게 만들 수 있도록 자세하게 알려드릴 테니, 꼭 따라 해보세요! 앞다리살 600g 기준으로 설명해 드릴게요 준비물 * 돼지고기 앞다리살 (또는 목살): 600g (도톰하게 썰린 고기가 좋아요!)
* 양파: 1개 (큼직하게 썰어주세요!) * 대파: 1대 (어슷썰기 하면 더 예뻐요!)
* 다진 마늘: 1~2 큰술 (고기 밑간에 사용해요!) 고기 밑간 양념 (잡내 제거와 풍미 업그레이드!)
* 설탕: 1 큰술 * 카레가루: 1 작은술 (이게 바로 신의 한 수! 잡내를 잡아주고 감칠맛을 더해요!)
* 맛술 또는 청주: 2 큰술 * 후춧가루: 약간 ️ 제육볶음 양념장 (황금비율의 핵심!) * 고추장: 2.5 ...
원문 링크 : 제육볶음)여러 레시피들을 참고하여 황금레시피를 찾았어요!