[일본 오사카] 멜로디 - 오사카 로컬 감성 철판요리, 현지인 맛집

오사카 로컬 감성 철판요리｜멜로디 오코노미야끼·야끼소바 리뷰 방문 한줄평 오사카 melody(멜로디)는 철판 앞에서 직접 구워 먹는 재미와 가성비를 동시에 잡은 로컬 맛집으로, 오코노미야끼와 야끼소바 둘 다 만족도가 높았어요. 일본여행 중 먹은 음식 중 최고!!

현지인맛집!! 제가 갔을땐 일본 직장인들이 단체회식중이었어요.

매장 분위기 골목 초입에 주황 네온과 귀여운 간판이 반겨주는데, 2층으로 올라가면 테이블마다 큼직한 철판이 놓여 있어 여행 온 설렘이 자동 업로드돼요. 벽면엔 시즈닝과 소스가 가지런히 비치돼 있어 취향대로 맛을 커스터마이징하기 좋고, 소담한 규모라 소음이 적어 대화하기도 편했답니다.

메뉴판, 주문메뉴 • 멜로디 오코노미야끼 S 오코노미야끼는 ‘멜로디’ 시그니처로 해물과 돼지고기가 조화롭게 들어가서 밸런스가 딱 좋아요. 반죽에 채썬 양배추가 아낌없이 들어가 바삭한 겉면과 촉촉한 속살의 대비가 확실하고, 굽는 마지막에 소스+마요네즈+가쓰오부시를 솔솔 뿌리면 향이 폭발...