Mollydooker Two Left Feet 2022 홈플러스 주주총회 갔다가 몰리두커 더복서와 비교해보고 싶어 궁금해서 집어온 호주레드와인 몰리두커 투레프트 피트되겠어요. ️생산자 : 몰리두커 ️지역 : 호주 맥라렌베일 ️품종 : 쉬라, 카베르네소비뇽,멜롯 블렌드 마감은 보통의 호주와인들이 그렇듯 스크류캡으로 되어있어요.
집에 와인오프너가 망가졌거나 안보일때는 호주와인을 찾습니다ㅎㅎㅎㅎ 색은 제법 짙은 루비계열 테이블위에 놓고 봐도 밑이 비치지 않을정도로 짙은 검붉은 빛깔 알콜이 좀 강하게 느껴졌고, 쉬라특유의 스파이시함이 있었어요. 여러품종을 블랜드해서 튀는 향들을 잡은 몰리두커 시리즈라던데 더복서와 비교했을때 오히려 더복서가 더 부드러운느낌이고 투레프트피트는 좀더 탄닌과 오크터치가 강하고 바디감도 있는 느낌이었어요.
검붉은 과실맛이 지배적이고 산미가 살짝 있는편이었는데, 산미가 있어서 무거운 바디감과 강한 오크와 후추향 같은 텁텁하고 탁한맛을 좀 잡아주는것 같았어요. 페어링은...
