[인천 맛집] 차이나타운 보이차 전문점 《보이명차》

문질빈빈입니다. 보이명차 인천광역시 중구 차이나타운로 55 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 인천 차이나타운에 보이차 전문점이 있다길래 찾아가봤어요 엔틱한 실내 벽면으로는 다양한 차들이 전시되어 있고 보이차, 백차, 홍차 다기세트도 판매도 해요 차알못이지만 차 마시는 건 좋아해요 항아리 가득 정산소종?

홍차 구경 메뉴판 인천까지 왔으니 88년산 보이차로 먹어봐요 보통 보이차는 첫 물은 마시지 않고 버리는데 카운터 안쪽에서 세차과정을 마친 보이차를 차반 위에 자사토 주전자와 우림용 찻그릇 개완,거름망, 찻잔 세트와 함께 테이블에 내어주셨어요 식사 후 방문 입안의 짠기를 없애고 떫은맛 방지하는 누룽지도 다식으로 함께 주셨는데 사진이 없네요 고소담백해서 한봉지 사왔더랬죠 조금씩 여러번 우려 먹는 보이차 보이찻잎이 들어있는 자사토 찻주전자에 95정도의 뜨거운 물을 부어줘요 사장님께서 직접 우려주시는 차를 시음하며 차에 대한 설명을 함께 들을 수 있어 향과 맛을 더 깊이 음미할 수...