전자레인지 전자파, 정말 몸에 해로울까요?

전자레인지는 집에서 가장 자주 쓰는 조리기구 중 하나예요. 하지만 “전자파가 몸에 안 좋다”, “영양소가 다 파괴된다” 같은 이야기도 끊이지 않죠.

그래서 오늘은 전자레인지에 대한 대표적인 오해와 진실을 한 번에 정리해볼게요. 1️ 전자레인지 쓰면 영양소가 다 파괴될까? 결론부터 말하면 그렇지 않아요.

미국 농무부 연구에 따르면 전자레인지는 오븐이나 가스레인지보다 영양소를 더 많이 파괴하지 않아요. 비타민C처럼 열에 약한 영양소는 전자레인지든, 가스레인지든 오래 가열하면 줄어들 수 있어요 오히려 전자레인지는 조리 시간이 짧아 비타민C 함량이 더 잘 보존됐다는 연구 결과도 있어요 즉, 조리 도구의 문제라기보다 ‘얼마나 오래 가열하느냐’가 더 중요해요.

시간만 잘 조절하면 전자레인지도 충분히 건강하게 사용할 수 있어요. 2️ 전자레인지 전자파, 몸에 위험할까? 전자레인지는 음식을 데우기 위해 마이크로파라는 전자파를 사용해요.

여기서 중요한 포인트는 마이크로파는 파장이 길다는 것이에요...