“우유보다 낫다?” 뼈 건강에 좋은 의외의 음료 정체

뼈는 한 번 만들어지면 그대로 유지된다고 생각하기 쉬운데요, 사실 뼈는 평생 끊임없이 새로 만들어지고 또 사라지는 조직이에요. 1년마다 뼈의 약 10%가 새로 교체될 정도라고 해요. 문제는 나이가 들수록 새 뼈를 만드는 속도가 느려진다는 점이에요.

이 때문에 골밀도가 떨어지고 골다공증 위험도 점점 커지게 되죠. 그래서 많은 분들이 칼슘제를 챙겨 먹지만, 반드시 영양제로만 해결해야 하는 건 아니에요.

최근 “우유보다 뼈에 더 좋다”는 평가를 받은 음료가 있어 화제인데요, 바로 케일 주스예요. 케일, 왜 뼈 건강에 좋을까요?

정세연 한의학 박사는 유튜브 채널 ‘정세연의 라이프연구소’를 통해 “칼슘은 단독으로 섭취하는 것보다 음식으로 자연스럽게 섭취하는 게 가장 좋다” 고 설명했어요. 칼슘제를 먹으면 흡수되지 못한 칼슘이 혈관이나 심장에 쌓여 석회화 부작용이 생길 수 있기 때문이에요.

우유보다 많은 칼슘 함량 케일 100g에는 약 232mg의 칼슘이 들어 있어요. 시금치: 약 40mg ...