캠핑 저녁메뉴 소갈비살 직화구이

장박 캠핑러 '민수민영민재파파'입니다. 오늘은 장박 7주차에 즐긴 특별한 저녁 메뉴, 소갈비살 직화구이와 캠핑장에서 직접 채취한 냉이된장국 이야기를 들려드리려고 합니다.

민수민영민재 삼남매와 함께한 맛있는 저녁메뉴, 함께 들어볼까요? 할머니의 사랑이 담긴 소갈비살 ️ 2박 3일 캠핑 일정 중 둘째 날인 토요일 저녁, 저희는 특별한 저녁메뉴를 준비했습니다.

바로 소갈비살 직화구이인데요, 이 소갈비살은 민수민영민재 할머니께서 삼남매 먹이라고 특별히 주신 것이었습니다. 미국산 냉동 소갈비살이었는데, 할머니의 마음이 담겨 있어 더욱 소중했어요.

냉장실로 옮겨 천천히 해동을 시작했고, 당일 점심에는 완전히 해동된 상태였어요. 캠핑 저녁메뉴 소갈비살 밑간의 비밀 ️ 소갈비살은 원래 맛이 좋기 때문에 과한 양념보다는 심플한 밑간이 더 어울린다고 생각해요.

이번에도 최대한 고기 본연의 맛을 살리기 위해 간단한 밑간만 했습니다. 밑간 레시피 소금 적당량 후추 약간 파슬리 가루 약간 올리브유 살짝 ...