안녕하세요, 민수민영민재 파파입니다! 작년에 이어서 올해에도~ 작년에 이어서 올해에도 김장하였습니다!
김장 재료 준비물은 어떻게? 우리 집만의 양념 레시피?
오늘은 과정을 상세히 공유해 드릴게요! 김장김치 맛있게 담그기 절임배추 and 돼지수육 12월 7일 토요일 김장김치 담그기를 진행하였어요.
오늘의 김장 장소는? 큰이모님 집에서 진행하였어요.
저... blog.naver.com 올해도 큰이모집에서! 올해에도 이모집에서 진행하였어요!
큰이모님이 베테랑이시거든요! 진행했던 순서대로 나열하겠습니다!
김장 재료 준비물 리스트 주재료: 절인 배추 무 고춧가루 마늘 생강 특별 재료 레시피: 생새우 사과 배 젓갈: 비밀 젓갈 2가지 >.< (우리 집만의 비법!) 다시물 재료 레시피: 다시마 파뿌리 디포리 기타 등등 추가 재료: 찹쌀풀 파 쑥갓 미나리 청각 1️ 무 채 썰기 일단 무!
무는 양념이 잘 베일 수 있도록 채 썰었습니다! 이게 은근 시간이 오래 걸려요!
"무 채 썰기......
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