[경북 안동]맘모스 베이커리 – 미슐랭도 반한 크림치즈빵 & 쑥앙버터 후기

이번 연휴에 짧게 다녀온 안동 여행 중, 비 오는 날 들른 안동 맘모스 베이커리. 비가 와서 살짝 걱정했지만, 우산 쓰고 빵 고르러 들어가는 느낌, 아시죠?

가장 인기 많았던 건 단연 크림치즈빵! 줄 서 있는 손님들 거의 대부분이 이 빵을 하나씩 쟁반에 담고 있었어요.

알고 보니 이 크림치즈빵은 미슐랭 셰프들이 뽑은 ‘한국에서 꼭 먹어봐야 할 빵’ 중 하나로 꼽혔대요. 맘모스 베이커리가 그만큼 유명해진 이유도 이 빵 때문이라죠.

갓 구워 나온 따끈한 치즈빵에 커피 한 잔, 진짜 말이 필요 없어요. 치즈의 진한 풍미와 촉촉한 식감 쑥앙버터도 빼놓을 수 없어요.

쑥 향은 은은하게 퍼지고, 팥앙금과 버터는 담백하고 고소해서 부담 없이 즐길 수 있어요. 전자레인지에 살짝 돌려 먹으면 더 촉촉!!

아이들이 좋아할 맛 매장소개 안동에서 35년 이상 영업해 온 수제 빵 전문 제과점입니다. 크림치즈가 가득 들어있는 '크림치즈빵'이 인기 메뉴입니다.

그 외에도 고품질 재료를 사용한 케이크와 발효종...