안녕하세요 건강한 살림 소꿀이에요~ 취나물은 맛과 향이 뛰어나고 영양성분이 풍부하답니다. 우리가 먹는 산나물 중에서는 취나물 생산량이 가장 많고 식용으로 많이 사용되고 있어요.
취나물 종류도 다양한데 잘 알려진 취나물은 참취, 개미취, 각시취, 곰취, 미역취, 수리취 나물이랍니다. 소꿀이 취나물 효능 부작용, 취나물 종류에 대해서 자세히 알려드릴게요~ 취나물 종류 특징 우리나라 자생종 취나물 종류만 해도 60여 종이 되고 식용이 가능한 취나물 종류는 24종이 있는데요.
취나물 중에서는 가장 선호하는 것은 참취, 미역취, 각시취, 곰취, 개미취, 수리취 나물이 있답니다. 참취가 향기가 좋고 수확량이 많아서 농가에서 많이 재배해요.
곰취는 봄에 나물로 먹는데 뿌리 부분은 약용으로 사용하기도 한답니다. 곰취의 뿌리줄기를 캐서 말린 것을 호로칠이라고 해요.
곰취 나물 곰취 효능은 타박상이나 관절통 천식에 효과가 있답니다. 미역취는 자줏빛 색의 줄기가 특징이고 봄에 새싹을 뜯어서 삶아서 무쳐...
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