돼지김치찜엔 김치도 중요하지만 돼지고기도 훌륭해야 한다고 본다..도드람에서 비싸게 구매한 목심한돈 위 크기로 잘라서 김치안에 넣어주면 끝 김치는 못 담그는 관계로 홈쇼핑에서 구매한 김치로 사용했다~ 5명이 먹을 양으로 어른둘 아들셋 기준으로 반포기 정도 넣었다. 다진마늘이 들어가야 맛있다고 하길래 넣어줌 야채는 양파1개 당근조금 파도 적당히...
내 스타일대로... 자이제 김치위에 고기넣고 그위에 김치ㅣ얹고 다진마을 야채 그리고 물조금과 설탕 액젓으로 간을 했다...이제 만능찜기에 넣어 30분기다리면 완선!!!
비주얼은 비교적 괜찮고 맛은 가족들이 먹어봐야 알것같고...우선 성공!!! 요리가 특기이자 취미는 아니지만 삼형제를 키우면서 본능적으로 할수밖에 없었던 음식들...이제는 나의 일부가 되어버렸다. https://www.stylec.co.kr/shop/item.php?
it_id=1635227549&cid=872480769 [월드푸드챔피언 대상]러블리 전라김치 묵은지 2kg 201...
원문 링크 : 돼지 김치찜