오늘은 K-만두 세대교체로 새롭게 출시된 풀무원얄피꽉찬한식교자를 활용해서 맛있는 찐만두 만들기와 군만두 굽는법을 소개합니다. 군만두는 더 바삭하게, 찐만두는 더 촉촉하게 찔 수 있는데요.
이번 신제품 풀무원 신상 냉동만두는 이전부터 많은 인기를 끓었던 얇은 피 만두 라인의 신제품입니다. 고기와 김치 두가지 종류가 있는데요.
공통된 특징은 10가지 한식 재료의 감칠맛을 느낄 수 있으며 건더기의 크기가 무려 10mm나 됩니다. 그리고 자사 교자에 비해서 10% 더 속이 꽉차 있어서 빈 공간이 없어요.
그리고 1만 기포로 바삭한 얄피를 경험할 수 있고 식어도 마르는 현상이 적어 더 촉촉합니다. 그 외에도 모양이 마치 수제만두처럼 빚어져 있어서 먹는 재미가 있고요.
남도식 김치 만두는 액젓이 들어 간 숙성 김치와 함께 깍두기 열무청김치 및 국내산 돼지고기로 만들어 진한 맛이 살아 있습니다. 고기한상은 국내산 돼지고기와 표고버섯, 진한 참기름 등 10가지 한식 재료로 감칠맛을 살리고 있어서 ...
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