이번에 부모님 황혼여행을 맞아 특별한 외식을 하기로 결심했어요. 제주 성산에 위치한 피갈회옥이 성산 맛집으로 유명하다는 리뷰를 많이 접해서 예약을 하고 다녀왔답니다.
가게에 도착하자마자 느껴지는 고급스러움과 따뜻한 분위기가 정말 좋았어요. 성산횟집이라고 하면 대개 단순한 매력을 가진 가게들이 많은데, 피갈회옥은 그 속에 숨겨진 가치와 진정성을 갖춘 곳이라는 느낌이 강했죠.
실제로 가게의 의미인 "겉에는 거친 옷을 입고 있으나 속에는 옥을 지녔다"의 뜻을 이해하니 음식에 대한 기대가 더욱 커졌어요. 제가 주문한 것은 제주 딱새우와 제주참돔이었는데, 그 맛이 정말 환상적이었습니다.
특히 제주딱새우는 겉으로 보기에는 평범해 보였지만, 속살은 신선하고 달콤했어요. 비늘을 걷어내면 맛있는 제주참돔이 나와서 입맛을 더욱 돋궈 줬어요.
제가 느꼈던 특별한 점은 육즙과 바다내음이 동시에 느껴져 정말 싱싱한 맛을 한껏 즐길 수 있었답니다. 그중에서도 특히 감명 깊었던 것은 직원들의 친절한 서비스였습...
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성산맛집
