맛있게 닭가슴살 삶는법

안녕하세요, 헬린이 여러분! 운동 후 단백질 섭취는 필수죠?

그중에서도 닭가슴살은 지방은 적고 단백질은 풍부해서 많은 분들이 즐겨 찾으시는데요. 하지만 퍽퍽하고 맛없다는 편견 때문에 닭가슴살 먹기를 망설이는 분들도 계실 거예요.

그래서 오늘은 헬린이 여러분도 쉽고 맛있게 닭가슴살을 요리할 수 있는 다양한 방법들을 준비했습니다! 냄비 삶기부터 팬에 굽기, 전자레인지, 에어프라이어까지!

취향에 맞는 방법으로 맛있는 닭가슴살을 즐겨보세요! 닭가슴살 맛있게 삶는 법 (촉촉함 UP!)

[닭가슴살 삶는 재료] 물 5컵 청주 2큰술 대파 ½ 대 (흰 부분) 통마늘 2개 굵은 소금 약간 통후추 약간 [냄비에 삶기] 닭가슴살은 우유에 약 10~20분 정도 재워주세요. (잡내 제거 효과!)

흐르는 물에 우유를 깨끗하게 헹궈줍니다. 냄비에 물, 청주, 대파 흰 부분, 통마늘, 굵은 소금, 통후추를 넣고 끓여주세요.

물이 끓으면 닭가슴살을 넣고 약 15분 정도 삶아줍니다. 젓가락으로 찔러보아 핏물이...