안녕하세요! 아침저녁으로 기온 변화가 심한 환절기가 되면, 으슬으슬 몸살기운과 함께 목이 간질간질하고 기침이 잦아지곤 합니다.
이럴 때 따뜻한 꿀물 한 잔은 지친 몸과 목을 달래주는 좋은 방법이죠. 그런데 오랜만에 꺼낸 꿀을 보니 하얀 설탕 같은 결정이 생겨 당황하신 적 있으신가요?
오늘은 꿀에 생기는 하얀 결정의 정체와 꿀물의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 환절기 기침, 꿀물이 답이다?
결론부터 말씀드리면, 꿀물은 환절기 기침 완화에 아주 좋은 선택입니다. 꿀의 감기 증상 완화 효과는 이미 여러 연구를 통해 입증되었는데요.
영국 옥스퍼드대학교 연구팀의 연구 결과에 따르면, 꿀을 섭취한 환자는 항히스타민제를 복용한 환자보다 기침 빈도와 정도가 더 많이 개선되었다고 합니다. 심지어 미국 펜실베이니아주립대학교 의과대학 연구에서는 어린이 기침약의 주성분인 덱스트로메토판보다 꿀의 기침 완화 효과가 더 크다는 결과도 나왔습니다.
꿀 속 하얀 결정, 왜 생기는 걸까? 그렇다면 꿀에 하얀...
