안녕하세요 신통방통우먼입니다^^ 오늘은 소 불고기를 해보려고 합니다!!! 소불고기 레시피 계량;밥숟가락, 종이컵 불고기용 고기 500g 진간장 6숟가락 설탕 2.5숟가락 다진 마늘 1숟갈 참기름 2숟가락 후추 톡톡톡 통깨 마무리에 취향껏 양파 1/2개 당근 1/5개 느타리버섯 1/2팩 대파 1/2대 요렇게 준비해 주시고요!
집에 있는 야채를 활용하시고 버섯 종류를 추가하시면 좋을듯해요! 단짠단짠 소불고기 만들어보도록 할게요!
재료 준비하기 양파는 1/2개 썰어주시고 당근도 한 줌 채 썰어주세요 대파는 어슷썰기로 해주시고 버섯은 밑동을 제거해서 결대로 찢어서 준비해 주시면 됩니다. 불고기용 소 불고기는 우선 핏물을 키친타월로 꾹꾹 눌러주시고요 뭉친 고기는 펼쳐주세요!
그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요! 그리고 볼에 불고기용 소 불고기를 넣어주세요 이제 양념장을 만들 거예요!
양념장 만들기 진간장 6숟가락 설탕 2.5숟가락 다진 마늘 1숟갈 참기름 2숟가락 후추 톡톡톡 볼에 요렇게 넣...
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원문 링크 : 소 불고기 레시피 소불고기 요리 소 불고기 양념
