안녕하세요 신통방통우먼입니다. 오늘은 저희 집 밥상에 자주 올라가는 오이 반찬 새콤달콤 오이무침에 대해 리뷰하려고 해요!
오이무침 레시피 계량;밥숟가락, 종이컵 오이 작은 거 2개 양파 1/2개 진간장 3숟갈 설탕 1숟갈 식초 3숟갈 고춧가루 2숟갈 참기름 1숟갈 통깨 1숟갈 요렇게 준비해 주시고요! 저는 작은 오이 2개를 이용했는데요 일반적인 큰 사이즈라면 간장 2숟갈 식초 2숟갈 해주시고 나머지는 똑같이 해주시면 됩니다.
재료 손질하기 오이를 잘 세척해 주세요 요번에 인터넷 배송으로 온 오이는 겉면이 따가운 오이였어요 그 부분은 살짝 필러로 다듬었어요!! 그리고 오이를 썰었는데 원래는 한번 썰고 그 썰어진 오이를 1/2 했는데 요번에는 오이 자체가 작아서 썰기만 했어요!
양파 1/2개도 썰어서 볼에 넣어주세요 양념 하기 이제는 양념을 넣을 거예요!! 진간장 3숟갈 설탕 1숟갈 식초 3숟갈 고춧가루 2숟갈 참기름 1숟갈 통깨 1숟갈 요렇게 몽땅 넣어주세요!!
버무리기 요번엔 숟가락...
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