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홋카이도 후라노 와이너리의 50년, 자연과 장인이 빚어낸 명품 와인 (Furano Winery 1972)

 홋카이도 후라노 와이너리의 50년, 자연과 장인이 빚어낸 명품 와인 (Furano Winery 1972)

안녕하세요! 오늘은 일본 홋카이도의 대표적인 와이너리, 후라노 와이너리(Furano Winery) 방문 가이드를 소개해드릴게요.

후라노 와이너리는 아름다운 자연 속에서 고품질의 와인을 생산하며, 관광 명소로도 인기가 많습니다. 포스팅하는 김에 우선 와인의 역사와 후라노와이노리의 역사, 그리고 어떻게 가는지부터, 와이너리에서 즐길 수 있는 것들까지 자세히 정리해드릴게요!

와인과 문명의 역사 와인의 역사와 문명의 역사는 함께 하였다고 하여도 과언이 아닐 겁니다. 그리스 신화에서 나오는 포도주에 대한 이야기, 바쿠스(디오니소스)란 술(와인)의 신이 등장합니다.

성서에서 나오는 대홍수 이후의 노아가 포도나무를 심는다는 이야기, 포도를 재배하여 와인을 만들었고 술에 자주 취해 있었다는… 로마제국을 거처 북유럽으로 전파, 근대에 들어서며 뱃길을 통해 세계 각국에 포도나무가 전파되며 와인 생산은 세계로 퍼졌고, 17세기 유리병의 발명과 코르크의 사용, 와인 보존법의 개선 등으로 이어지며 대량생산...

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