고양시 덕양구바리스타학원 라떼아트의 기술을 익혀서 멋진 라떼아트를 만들고 싶다면 고양시 화정역에 위치한 국비지원 전문 교육기관 덕양구바리스타학원 화정바리스타학원을 추천 합니다. 라떼아트 네이버 지식백과 커피에 스팀우유를 이용하여 다양한 예술적 작품을 만들어내는 것이다.
즉, 커피(에스프레소, Espresso)에 스티밍(Steaming)된 우유를 이용하여 나뭇잎, 꽃, 동물 등을 표현하는 창작활동을 이른다. 우유라는 뜻의 이탈리아어 ‘라테(Latte)’에 ‘아트Art’가 합쳐진 단어로 우유 거품을 이용해 커피 위에 그림 그리는 것을 말한다.
보통 아메리카노나 에스프레소처럼 우유가 전혀 들어가지 않는 커피를 제외하면 거의 모든 커피 음료에 라떼아트가 가능하다. 커피에 거품 우유를 넣는 방법과 방향, 속도 등에 따라 나뭇잎과 하트, 동물 등 여러 가지 모양을 연출할 수 있다.
라떼아트는 도구 없이 스티밍된 우유를 잔의 모양이나 따르는 높이에 따라 표현하는 방법과 도구 (핀, 이쑤시개 등)...
