운동 중 홈플러스 익스프레스가 있어 들렸어요~ 저녁 반찬이 항상 고민이었는데 뭐해줄까 둘러보던 중 눈에 띄는 게 있는 거예요~ 아 이걸로 요리하면 간편하겠다! 해서 구매하게 된 시즈닝 부채살 스테이크 2개 묶음으로 해서 13,900원에 구입했어요 한 팩에 200g, 미국산 소고기입니다~ 가운데 부분에 절취선이 있으면 좋을 텐데 그 부분이 조금 아쉽더라구요~ 굽는 소리 너무 좋지 않나요?
꼭 비 오는 소리 같아요ㅋㅋㅋ 조리방법은 센 불에 양쪽을 익히고 자를 땐 약불에서 자르는 게 좋다고 하더라구요 실제 색은 이것보다 조금 더 갈색인데 사진 빨을 못 받는 스테이크~ 우와~ 되게 굳 타이밍에 뒤집은 거 같지 않나요? 남편 보고 이 정도 익혀주면 되냐 하니깐 육회냐고ㅋㅋㅋ 더 익혀달라 그래서 약불로 바꾼 다음 조각조각 내서 바삭 구워줍니다.
남편 고기 알못ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 정도가 딱 맛있어 보이구먼 완전 빠짝 구워달래요...ㄷㄷㄷ 이 정도면 OK 바짝 익혀도 질기지 않고 부드럽고 맛있었어...
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