장보기를 하다 보면 가장 많이 보게 되는 문구, 바로 ‘유통기한’과 ‘소비기한’입니다. 특히 최근에는 유통기한 대신 소비기한 표시제가 확대되면서 “도대체 뭐가 다른 거지?”
, “유통기한이 지나도 먹어도 되는 건가?” 같은 궁금증이 많아졌죠.
오늘은 유통기한 소비기한 뜻 차이 헷갈리는 기준 제대로 이해하기라는 내용입니다. 1. 유통기한이란?
(판매 가능한 기간) 유통기한은 말 그대로 제품을 ‘판매할 수 있는 기한’을 의미합니다. 즉, 상품이 제조되어 판매되는 과정에서 유통될 수 있는 최대 기간이죠.
핵심은 이것입니다. “유통기한은 안전하게 먹을 수 있는 기한이 아니다.”
많은 분들이 유통기한이 지나면 바로 버려야 한다고 생각하는데, 이는 잘못된 인식입니다. 유통기한은 안전과 품질을 고려해 매우 보수적으로 정해져 있습니다.
그래서 유통기한이 지나도 바로 상하거나 위험해지는 것이 아니라, 판매만 금지될 뿐 섭취 자체는 가능한 경우가 많아요. CoolPubilcDomains, 출처 OGQ...
원문 링크 : 유통기한 소비기한 뜻 차이 헷갈리는 기준 제대로 이해하기