시흥사거리 대명시장 쪽은 고깃집이 진짜 많은데 푸름상회는 캐치테이블로 대기해야 할 정도로 인기 많은 집 먹어보면 왜 기다리는지 바로 이해된다 2025년 8월 블루리본 X 켈리에 선정된 시흥사거리 맛집이라는 타이틀도 괜히 붙은 게 아니라는 🏻 푸름상회의 가장 큰 장점은 직원분들이 고기를 처음부터 끝까지 다 구워준다는 점 사장님이 직접 선별한 고기를 2주 이상 비법 숙성해서 제공하는데 고기 나오자마자 색감이랑 결부터 다르다 그리고 진짜 인상 깊었던 건 친절함 고기 굽는 내내 부위 설명도 해주시고 타이밍 맞춰 하나도 안 태우고 엄청 잘 구워주심 시흥사거리 맛집 / 금천구청역 맛집 중에서 이렇게 친절한 고깃집 흔하지 않다 내부 분위기는 모임하기 좋은 시흥사거리 고깃집 이랄까 내부는 전체적으로 어두운 편인데 조명이 밝아서 답답하지 않고 밸런스 GooooooD🏻 가족 모임 / 기념일 외식 / 회식 / 고기 약속 다 잘 어울리는 분위기고 무엇보다 구워주는 시스템이라 모임 자리에서도 편하다는거...
