강남 중식당 저녁 메뉴 고민될 때 가기 좋은 우육도삭면 맛집

강남 11번 출구 바로 뒤 골목에 위치한 남소관우육도삭면은 접근성도 좋고 혼밥 혹은 가족 외식 모두가 어울리는 분위기로 유명하다. 1층에서 면과 딤섬을 직접 만든다는 점이 특징이며, 금요일 저녁 방문 시 매장은 거의 만석이었다. 테이블 구조가 다양해 혼밥 손님도 많고 모임 손님도 많아 북적이는 분위기가 강점으로 느껴진다.

대표 메뉴인 우육도삭면은 국물이 진하고 깊은 맛으로 매번 만족도가 높다. 다만 이번 방문엔 국물이 예전보다 덜 뜨거워 약간 아쉬움이 남았지만, 국물 안 재료가 입안에 퍼지며 마라향 같은 새콤한 향이 매력을 더한다. 면은 쫄깃하면서도 도삭면 특유의 식감이 살아 있고 고기도 통통해 면과 함께 먹는 즐거움이 크다. 이집의 다른 수제딤섬도 강점으로 꼽히는데, 수정달만두는 부추향이 강하게 퍼지며 속이 꽉 차 있고 새우맛도 느껴진다. 얇은 피와 속 재료의 조합이 깔끔해 부담 없이 즐길 수 있다.

쇼마이는 이날 가장 기억에 남는 메뉴로, 한 입 먹는 순간 육즙이 퍼지며 재방문 욕구를 강하게 자극한다. 개인적으로 순위를 매기면 쇼마이가 1위, 우육도삭면이 2위, 수정달만두가 3위로 꼽히는데, 전체적으로 메뉴 구성이 탄탄해 한 번 맛보고 다시 찾게 된다. 강남에서 대만 중식 스타일을 제대로 즐길 수 있는 몇 안 되는 곳으로 꼽히며, 남소관우육도삭면의 매력은 국물과 면, 고기, 딤섬의 조합이 잘 어울리는 점이다. 남소관우육도삭면 서울 강남구 테헤란로1길 19 1층 2층 월 - 일 11:00 - 22:20. 강남역 11번 출구에서 169m.