얼갈이 겉절이 초간단 얼갈이배추 요리 새콤달콤 입맛 당기는 겉절이양념 안녕하세요. 지니공간입니다.
날씨가 너무 춥습니다. 겨울이가 떠나기 싫어하나봐요.^^~ 아이들이랑 간식 삼아 라면하나 끓여서 나눠 먹었거든요.
막 먹다가 갑자기 번쩍하고 생각나면서 침이 고이는 음식이 생각나더라고요. 겉절이 말입니다.
냉장고를 뒤져보니?? 뚠뚠한 얼갈이 2뿌리가 남아 있더라고요.
잎은 그리 억세 보이진 않은데, 속이 꽉 차서 그런가 주방 저울에 달아보니 300g정도 되더라고요. '요정도면 얼갈이 겉절이 무칠 수 있겠네' 속으로 흐뭇한 미소를 지으면서 새콤달콤한 겉절이 양념을 머릿속으로 생각하며 후딱 무쳤어요.
이웃님들 겉절..........
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