부산 해운대에 위치한 해목에 갔다. 파라다이스호텔 부산 근처에 무엇이 있을까 고민하다가 이정도면 적절하지 않을까 싶었다.
후기도 많고 평점도 나쁘지 않고 가격은 적절하다고 생각이 들었다. 미슐랭 빕그루망에 생활에 달인 장어로도 인증을 받은 곳이다.
한껏 기대를 했다. 인테리어도 나쁘지 않았고 직원들의 응대도 좋았다.
사람들이 많아서 조금 놀라긴 했는데 전체적으로 조용조용하게 식사를 하고 계셨다. 사실 1주일 전에 강남 마루심에서 히쯔마부시를 먹었는데 그 맛과 어떤 차이가 있을지도 궁금했다.
장어의 달인이라고 해서 좀 기대했는데 마루심의 압승이다... 여긴 잔가시도 좀 있고 (8세 아이가 골라냄) 달인이라고 하기엔 너무 손님이 많은지 퀄리티 체크가 안되는 느낌이다.
가이세키는 나쁘지 않았다. 와이프는 만족해 했지만 살짝 아쉬움이 있다.
음식이 정말 맛있으면 해결됐을텐데 ㅋ 간만에 온 부산에서 더 좋은데를 갈껄 그랬나 하는 아쉬움이 남는다. 모찌리도후는 진짜 비추다...
편의점 느낌이다...
