엄마 손 해물칼국수 전북 부안군 진서면 곰소항길 22-34 부안 곰소항의 염전에서 나오는 소금으로 절여진 젓갈들이 참 많습니다. 그래서인지 곰소항에 젓갈 골목이 형성되어 있습니다.
젓갈을 정말 좋아해서 그런지 발길을 멈출 수가 없었는데요, 다양한 젓갈들과 함께 해물칼국수, 해물죽이 일품인 엄마 손 해물칼국수를 다녀왔습니다. 카페, 죽 &칼국수, 젓갈 그리고 각종 건어물 등 없는 게 없었답니다.
건물 앞뒤 어느 쪽에든 주차할 공간이 많아서 걱정 없이 가실 수 있어요. 여기서 제일 맛있다고 자부하시는 메뉴, 백합죽 2인을 시키고 매장 안을 둘러보답니다.
바지락칼국수, 해물칼국수, 바지락죽, 백합죽, 바지락 김치전 그리고 젓갈정식 부안 곰소항의 특색을 잘 살린 메뉴들만 깔끔하게 판매하고 계신 것 같습니다. 식당을 가운데로 왼편으로는 카페가 있었습니다.
음식점은 위생에 신경을 많이 써야 하는데, 정말 깨끗하고 단정합니다. 환풍이 잘 되는 구조라 앞뒤로 불어오는 시원한 바람도 참 좋았답니다....
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