단거 많이 먹으면 당뇨병이란 인슐린 호르몬의 분비량이 적어지거나 정상적으로 작동하지 못하는 상태를 말합니다. 혈액 속의 포도당은 세포로 이동하여 우리 몸의 에너지로 사용되는데 이 과정을 돕는 물질이 바로 인슐린입니다.
즉 인체의 에너지 전환 및 사용 능력이 감소하는 질병이라고 할 수 있겠습니다. 한국인들의 식습관이 서구화되고 단 음식을 즐겨 먹는 사람들이 증가하면서 발병률 역시 증가하고 있는 추세인데요.
많은 분들이 단거 많이 먹으면 당뇨에 걸리냐고 물어보는데 아주 당연한 결과입니다. 단 음식은 혈중 포도당 농도를 급격히 증가시키는데 이를 다시 떨어뜨리기 위해 인슐린이 과다 분비됩니다.
이 과정에서 저항성이 높아집니다. 즉 인슐린의 과잉 분비가 반복되다 보니 결국 기능을 상실하게 되며, 이러한 대사과정에 관여하는 췌장과 간에도 부담이 생기게 됩니다.
당뇨는 한 번 걸리면 평생 동안 관리해야 하는 질환이기 때문에 처음부터 걸리지 않도록 신경 써야 합니다. 특히 당뇨 전단계 증상의 기미...
