추석 연휴 동안 마신 와인들 [일그리지오, RDM, 엔젤스쉐어, 헤리티지브르고뉴]

이번 추석 연휴 동안 마신와인을 정리해 봅니다. 오페라티코 라보엠 산펠리체 일그리지오 키안티클라시코 2019 프레스코발디 로쏘 디 몬탈치노(RDM) 2021 투핸즈 엔젤스 쉐어 2021 헤리티지 부르고뉴 루즈 2019 많이도 마셨네요ㅋㅋ 먼저 오페라티코 라보엠은 초저가 와인으로 메를로 품종의 와인입니다.

지난번 마셔볼 때 그저 그래서 이번에 뱅쇼를 만들었는데, 다음번 만들 때는 물과 꿀을 더 많이 넣어야 할거 같아요. 정말 한약인 줄..

ᄏᄏ 산펠리체 일그리지오 끼끌과 RDM(로쏘 디 몬탈치노) 의 차례네요. 토스카나 지방과 몬탈치노 지방에서 산지오베제로 양조한 와인이에요.

양조방식과 지역 등의 차이가 나는 걸로 알고 있습니다. 이태리와인 특유의 산미 등이 매우 좋았어요.

추석 때 술을 너무 섞어 먹어서 천천히 즐기지 못해 매우 아쉬워요. 다음은 투핸즈의 엔젤스쉐어 기대했던 와인이에요.

술자리 끝나기 마지막에 뭔가 아쉬워서 추가한 와인입니다. 지금 생각하면 괜찮은 요리와 함께했으면 ...