광주 전대 맛집 뚱땅찌개&갈비찜 집밥 느낌 내돈내산 솔직 후기

전남대 인근의 뚱땅찌개앤갈비찜 본점은 매일 11 00 에서 21 00 시까지 운영되며 매주 금요일은 휴무이다. 주차장은 따로 없어 인근 골목 주차를 눈치껏 이용해야 하는 점이 아쉽지만 매장이 정겨우면서도 깔끔한 분위기로 노포 맛집의 정통성이 느껴진다. 내부는 세련되진 않지만 널찍하고 관리가 잘 되어 있어 가족 단위 외식이나 친구, 연인과의 든든한 한 끼로 적합하다. 직장인들의 방문도 많아 보였고, 집밥 느낌의 한 상 식사를 원하는 이들에게 알맞은 곳이다.

메뉴판 촬영 후기에서 2인 방문으로 애호박찌개 하나와 참치찌개 하나를 주문해 보았고, 갈비찜의 비주얼이 강렬하다는 인상이 남았다. 반찬은 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있는데, 가지 수가 많고 관리가 잘 되어 있어 반찬이 부족하다는 느낌이 들지 않는다. 밥도 무제한이라 가족 식사나 학생들의 단골이 많을 만하다. 애호박찌개는 칼칼하고 붉은 국물 색감이 매력적이며 국물이 진하고 애호박의 자연스러운 단맛이 잘 어우러져 중독적이다. 돼지고기와 애호박의 조합은 식감을 살려 준다. 참치찌개는 묵은지 김치가 잔뜩 들어가 새콤하고 칼칼한 맛이 특징인데, 김치의 산미와 감칠맛이 국물에 잘 배어나 속을 풀어주는 해장용으로도 좋다. 다만 묵은지의 새콤한 맛이 강해 신 맛을 선호하지 않는 이들에게는 애호박찌개를 추천한다. 다음 방문에는 갈비찜을 꼭 시도해 보고 싶은 곳으로 남는다. 전대 맛집으로 손꼽히는 뚱땅찌개앤갈비찜 본점은 집밥 느낌의 든든한 한 끼를 원할 때 믿고 찾을 만한 선택지다.