궁채 키우기 : 궁채 정식

줄기 상추, 뚱채, 산상추라고도 하는. 궁채는 어느날 우연히 접한뒤로 매년 심어서 먹고 있어요 일반 상추같이 잎을 먹는게 아니라 줄기를 손질해 먹는 방식입니다.

아삭아삭한게 장아찌로도 좋은데 참기름넣고 볶은게 더 좋았어요 [장아찌는 고기쌈싸먹을때 ] 궁채 씨앗은 몇가지 있는데 적궁채가 가장 대가 굵게 잘 자란다고 하네요 저희집도 작년부터 적궁채로 사는중 5월2일 파종중인 궁채 [왼쪽] 궁채 키우기 -햇볕이 좋고 배수가 좋은곳 -직파보다는 모종판에 심은후 모종 정식 추천 파종은 4월 파종후 3-4주 경과후 정식 = 5월 초순 파중후 40~50일이 지나면 수확 가능 5월5일 궁채 모종 정식 어느정도 모종이 자라면 정식해줍니다 크게 자라므로 20~30cm 간격이 좋아요 초기에 충분히 물을 주어야 합니다. 궁채는 비교적 병충해에 강하지만 한번씩 지켜봐 줘야합니다.

안좋은건 바로 뽑을수 있게 저희집은 약은 별도로 안치고 상하면 뽑아서 멀리 버려버리고있어요 궁채 줄기 굵어지게 관리하기 잎을 일...