오늘은 날이 너무 추워서 차 한잔이 생각나는데 구기자차에 대해서 알아보려고 해요~ 인삼, 하수오와 함께 3대 명약으로 여겨지는 약재로 베타인, 베타시토스테롤, 루틴, 지아잔틴, 비타민 A·B1·B2·C 등이 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다.^^ 그럼 다양한 효능과 부작용, 그리고 만드는 법 등에 대해서 알아보겠습니다.ㅎㅎ 구기자는 가지과에 속하는 낙엽성 관목으로, 아시아 전역에서 오랫동안 재배되어 왔습니다. 특히 중국에서는 수천 년 동안 약용 및 건강 음료로 사용되어 왔으며, "불로장생의 열매"로 알려져 있습니다.
중국의 전통 의학 서적인 신농본초경(神農本草經)에 따르면, 구기자는 상약(上藥)으로 분류되어 있으며, 독성이 없고 오래 먹어도 해가 없으며 몸을 가볍게 하고 기운을 나게 한다고 기록되어 있습니다. 진시황의 불로초로도 불리며 과거부터 장수와 건강에 좋은 식품으로 여겨져 왔습니다.
한국에서도 구기자는 오랜 역사를 가지고 있는데, 조선시대 왕들이 즐겨 마신 차로도 ...
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원문 링크 : 구기자차의 효능과 부작용 만드는 법! 카페인 여부는?