안녕하세요 아토리예요 저희 아버지께서는 제가 그래놀라를 한 번 만들어 드린 이후로,,, 매일 아침 요거트와 그래놀라를 드십니다,,, 그말은 즉, 그래놀라가 떨어질 때마다 만들어야 한다는 거죠. 제가 1년 넘게 만들어 먹는 수제그래놀라 레시피 공유합니다!!
자도르님 미슐랭 3스타 그래놀라 레시피 참고 재료 저는 자주 만들기 귀찮아서 기존 레시피에 2배로 만들어요! 오트밀 300g 아몬드 슬라이스 140g 피칸 75g 호두 75g 건포도 20g 크렌베리 20g 시나몬 파우더 4g (근데 총 그람수만 맞으면 뭘 넣어도 된대요!)
시럽쪽 사진에 같이 포함됐는데 시나몬 가루는 여기에 넣습니다!!! 견과류는 굽지 않은 애들로 준비해주세요 근데 구운 견과류 써도 온도 조절 잘 하면 괜찮아용 메이플시럽 110g 머스코바도 80g 오일 100g 소금 6g 바닐라 익스트랙 4g 기존 레시피에는 바닐라 익스트랙이 안 들어가는데 직접 만든 걸 쓰고 싶기도 하고 바닐라향을 좋아해서 바닐라 익스트랙도 추가해...