[카레레시피]쉽고 특별하게 만들어먹는 집밥 카레라이스! 닭가슴살 치킨까스를 곁들인 크림카레 즐기기!

오늘 즐거운 토요일이잖아용! 어제까지 알게모르게 바쁘게 지내다가 오늘은 푸욱-쉬었어요:) 점심엔 간단히 빵모닝하구, 오랜만에 남편쓰 맛있는거 먹일려구 몸 좀 풀어보았습니당ㅎㅎ 자, 바쁘게 움직인 오늘 저녁 보여드릴께요!

치킨까스&크림카레 레시피 소개합니다 저희는 조금이나마 건강한 식단을 만들어보려고 찜닭이나 닭강정, 치킨을 집에서 간단히 해먹는데 기름기가 없는 부위인 닭가슴살이나 안심살을 사다놓고 요리해먹어요:-) 오늘의 치킨까스도 지방이 없는 요 부위들로 맛을 내 보았습니당! 전자렌지에 살짝 해동했는데 끝부분이 조금 익었지뭐에요ㅜ 하지만 아랑곳않고 망치로 두들두들해줍니다!

저의 체감상으로 돼지고기보다 닭고기가 살이 연해서 망치질을 너무 세게해주면 살이 모두 짓이겨져나가서 조심해야하더라구요! 두들두들해준 닭고기에 허브솔트를 솔솔 뿌려줍니당 가슴살의 경우 덩어리가 커서 옆으로 칼집을 주어 사이에 치즈나 소를 넣어주는데 안심살은 손바닥 반만하고 두께가 얇아 칼집을 줄 수없거든요!

그래서...

요청 처리 중입니다...

[카레레시피]쉽고 특별하게 만들어먹는 집밥 카레라이스! 닭가슴살 치킨까스를 곁들인 크림카레 즐기기!

등록된 다른 글