사진을 클릭하면 녹차에 관한 간략한 내용의 포스팅이 나오니 참고하자 항저우는 여기에 있다 1. 서호 용정 (西湖龙井) 보통은 용정차 (龙井茶) 내지는 롱징차 라고 부른다 서호는 중국 항저우에 있는 큰 호수의 이름이고 용정은 항저우에서 유명한 녹차 재배 지역의 이름이자, 녹차의 품종 이름이다 사실상 중국의 모든 녹차를 대표한다고 보면 된다 항저우는 거주 인구가 1,000만명 정도 되는 큰 도시지만 그럼에도 중국 전체에서 손에 꼽힐 정도로 깨끗한 자연 환경을 갖고 있다 (여담이지만, 유동 인구까지 합쳐서 대략적으로 추산되는 총 인구는 약 1,300만명 정도라고 한다 항저우 도시 하나가 경기도 전체와 얼추 비슷한 셈이다) 자연 환경이 워낙 괜찮다보니, 옛날부터 중국 사업가들이 사업으로 성공하면 꼭 항저우에 가서 별장을 한두 개 정도 사놓는다고 한다 (여담이지만 글을 쓰고 있는 본인도 중국에서 한창 사업이 잘 될 적에 항저우에 아파트를 알아본 적이 있었는데 지금은 너무 비싸져서 엄두도 ...
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원문 링크 : 중국 차 연구 | 중국 4대 녹차 - 서호 용정
