포토 덤프 챌린지를 위해 도쿄에서의 사진들을 정리해 봅니다. 그중 가장 많이 갔던 레스토랑이 라멘집들...
너무 맛있어서 꼭 가봐야 하는 라멘집 몇 군데를 추려 봅니다. 그날 기분에 따라 라멘 종류별 우선순위가 바뀔 것 같아 순서는 메기지 않습니다.
아래 지역 근처에 있다면 한번 가보면 후회하지 않을 집들을 소개합니다. 핫초보리 시치사이 항상 대기 있음.
정말 많이들 몰랐으면 하는 라멘야.. 여기는 특이하게 돈코츠나 소유, 시오가 아닌 정어리로 국물을 내고, 그 자리에서 직접 반죽한 면을 사용하여 바로 끓여 주는 라멘야..
정어리 국물- 니보시(煮干し)라멘으로 유명합니다. 멘야 시치사이 2 Chome-13-2 Hatchobori, Chuo City, Tokyo 104-0032 일본 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 우에노 카모토네기(かもとねぎ-오리와 파)라멘 항상 대기 있음.
담백한 국물에 차슈 대신에 오리고기를 얹어 줘요. 항상 대기가 있어 1시간은 기다려야 하지만 도전해 볼...
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원문 링크 : 도쿄, 꼭 먹어봐야 하는 라멘집
