일등칼국수(송파구 1등?!)

한줄평 : 끈적한 멸치육수의 공주얼큰이칼국수 오마주? 스타일?

주문 : 얼큰이칼국수(10,000원) 요즘들어 날씨가 따뜻했다가 다시 조금 선선?해지는 날씨탓에 뜨끈한 국물이 생각났다.

사실 핑계고 칼국수 아니면 냉면이면 실패하지 않기에 칼국수를 택한 것이었다. 사골칼국수나 바지락칼국수가 땡겼는데 시원한 바지락칼국수가 더 땡겼던 것 같다.

항상 가던 집들이 있지만 뭔가 새로운 곳에 가보고싶어 찾아본 결과, 자주가는 송파구에 새로운 곳이 눈에 들어왔다. 이름부터 호기롭게 일등칼국수이다.

또 좀 더 찾아보니 바지락/얼큰/매생이 칼국수를 팔며 보리밥과 다른 메뉴들도 있었다. 또 제일 마음에 든 점은 국내산 식재료, 심지어 고추가루도 국내산을 사용하고 있었다.

또 새로운 단골집이 생기는걸까 하는 마음에 후다닥 달려갔다. 바지락칼국수를 먹으러 갔는데 막상 도착해서보니 얼큰이칼국수와 너무 고민이 되었다.

인터넷에 비주얼을 보니 얼큰이칼국수를 안시켜볼 수 없었다. 먼저 김치가 나오는데 김치는 전형...

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일등칼국수(송파구 1등?!)

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