은미네, 엄마의 맛을 체험할 수 있는 광안리 술집

은미네 부산광역시 수영구 광안해변로255번길 29 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 지난 주, 어린이집에 아이를 맡기고 홀로 즐기는 자유시간이 있었어요. 광안리의 인기있는 집밥을 찾던 중, '은미네'를 발견하게 되었답니다.

따뜻한 엄마의 손맛을 느낄 수 있는 이곳에서는 잊지 못할 한 끼를 경험할 수 있었어요. 별미의 시작, 매운돼지갈비찜 매운돼지갈비찜은 국내산 한돈생갈비를 사용하여 특제 소스에서 재워진 뒤 볶아집니다.

먹자마자 느껴지는 매운맛과 감칠맛은 정말 일품이에요! 정성이 담긴 한 끼를 가족에게도 대접하고 싶은 마음이 절로 드네요.

식사 후에는 볶음밥으로 마무리하며 언제든 다시 찾아오고 싶었습니다. 칸막이를 넘어가는 맛, 닭매운탕 닭매운탕은 생닭을 압력솥에서 삶아 깊은 육수를 만들어 낸답니다.

매운 고추와 다진 마늘의 조화는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 조합이었어요. 푸짐한 한 상 차림 은미네는 정성스러운 집밥을 차려주듯 모든 음식이 푸짐하게 제공돼요.

변함없는 어머...