초간단 고추참치 순두부찌개 만들기 시작! 2인분 기준이므로 1인분 하고싶으시면 재료 반으로 줄이시면 됩니다~ 1 썰어논 대파 1.0움큼을 조리할 냄비에 넣고 식용유 2.0스푼 둘러서 불을 켜고 파기름을 냅니다~ 2 파기름이 되었다 싶으면 고추참치 1.0캔 (참치캔 씻지도 버리지도 말고 둘것!!!)
고추가루 1.0스푼 넣고 1분정도 같이 볶아줍니다~ 3 양파 0.5~1.0움큼를 그 위에 부어주고 양파가 투명한 색이 될때까지 볶아줍니다~ 4 순두부 1.0개를 반짤라서 고대로 위에 얹어줍니다~ 5 이전 조리과정에서 버리지않은 참치캔에 가득 물을 담아서 냄비에 부어주고 불세기를 조금 키워 끓여줍니다~ 6 잘라놓은 애호박 0.5~1.0움큼을 넣고 집에 남는 버섯이 있으면 같이 넣어줍니다~ 7 멸치액젓 1.0스푼 (멸치액젓 없으면 참치액으로) 국간장 1.0스푼 후추 2.0번 톡톡 얼큰한 맛으로 드시고 싶으시면 다진 청양고추 0.5~1.0스푼 (or 청양고추 0.5개~1.0개) 넣고 순두부가 안...
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